Ayam segar dibasuh dengan tepung dan garam supaya ayam tidak berbau.
Setelah ayam dibasuh, ayam digaul dengan rempah. Kami sentiasa menjaga kebersihan dengan memakai sarung tangan plastik.
Ayam akan ditimbang sebelum dibungkus bagi menentukan harga.Kami menggunakan penimbang yang berlesen dan didaftarkan. Harga bagi sekilogram ayam goreng berempah adalah RM 14.Harga kami adalah lebih rendah jika dibandingkan di pasar raya besar.
Ayam goreng berempah sedia untuk dipasarkan kepada pengguna. Setiap pek mengandungi 6 ketul ayam pada berat yang berbeza. Kebiasaanya 1 pek seberat 750 gram yang berharga RM 10.50.
No comments:
Post a Comment